Pour la fabrication des chips Waltson nous n’utilisons que des pommes de terre chips soigneusement sélectionnées. Ces chips hand cooked sont cuites par petites quantités dans l’huile de tournesol très qualitative. A chaque fois que des chips sont ajoutées, la température de l’huile diminue. Elles cuisent donc plus longuement, ce qui leur apporte un croquant et une saveur irrésistibles. Après la cuisson, les chips sans colorants ni aromatisants, sont aspergées avec des herbes et conditionnées sous atmosphère protectrice. Tout ça sous l’œil bienveillant du maître. Toutes nos chips sont produites sans gluten ni allergènes. Elles sont aussi kosher et halal.